カテゴリー: 男の料理

(材料2人分)

• ナス　4個・ちりめんじゃこ30g　　　　・ごま油　大さじ１

(調味料A)　砂糖　大さじ１、酒　大さじ２　みりん　大さじ1,5、しょうゆ　大さじ２杯

1. ナスを1口大の乱切りにする
2. フライパンにごま油を中火で熱し、ちりめんじゃこを入れて、カリッとするまで炒める
3. ナスを加えて、中火で１～２分間炒め(調味料A)を加えて汁気がなくなるまで炒めて出来上がり🙋

野菜をとる為の　私の準主食である

(材料)ほうれん草1束、ベーコン、冷凍コーン、バター

1. ほうれん草を3段に切る
2. ベーコンを切る
3. バター大さじ1杯に、ほうれん草、ベーコン、冷凍コーンを入れる
4. 塩、コショウ、最後にしょうゆを少々
5.